Masný výrobek trvanlivý tepelně opracovaný, uzený

Kája Vysočina
  • Bez lepku

  • Na 100 g výrobku bylo použito 130 g masa.

  • Znak výrobku
    43301701
  • Balení
    Vakuově balené
  • Hmotnost
    cca 0,7 kg
  • Použitelnost/teplota
    28 dnů / 0°C až +20°C
  • Použitelnost po otevření/rozkrojení
    4 dny

Výrobek je součástí těchto receptů:

Recept s Vysočinou

Salám Vysočina patří k oblíbeným trvanlivým masným výrobkům s tradicí. Výrobní proces tohoto salámu je dlouhý a od narážení po vysušení trvá 2 až 3 týdny. Výhodou je nejen dlouhá trvanlivost, ale také výborná chuť. Nově jsme udělali tento salám se sníženým obsahem soli a tuku. Na 100g výrobku bylo použito 130g masa a pouze 2,4g soli. Kája Vysočina je bez lepku a je ideální jako svačinka do školy i na cesty.

Nutriční hodnoty

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 1 151 kJ/374 kcal
tuky 30 g
z toho nasycené mastné kyseliny 12 g
sacharidy 0 g
z toho cukry 0 g
bílkoviny 22 g
sůl 2,4 g

 

Neobsahuje alergeny dle nařízení EU č. 1169/2011

Volná místa Akční leták Ochutnávky