Masný výrobek trvanlivý tepelně opracovaný, uzený
Salám Vysočina patří k oblíbeným trvanlivým masným výrobkům s tradicí. Výrobní proces tohoto salámu je dlouhý a od narážení po vysušení trvá 2 až 3 týdny. Výhodou je nejen dlouhá trvanlivost, ale také výborná chuť. Nově jsme udělali tento salám se sníženým obsahem soli a tuku. Na 100g výrobku bylo použito 130g masa a pouze 2,4g soli. Kája Vysočina je bez lepku a je ideální jako svačinka do školy i na cesty.
Neobsahuje alergeny dle nařízení EU č. 1169/2011
