Mäsový výrobok tepelne opracovaný
Jaternice jsou typický symbol pravé valašské zabíjačky a tradiční součást každé zabíjačkové výslužky. Lahodné a skvěle kořeněné jaternice z pultů MP Krásno jsou výsledkem zkušeností řeznických mistrů, předávaných po celé generace. Ti si předávali recepturu z otců na syny, zdokonalovali techniku plnění a vaření jaternic, dokud nevznikla naše originální receptura. Důraz na tradici uvidíte na každé naší jaternici.
Jaternice obsahují 50 % masa, vepřová játra, masitý ořez, koření a žemle. Proto naše jaternice obsahují lepek. Vychutnejte si tuto originální valašskou specialitu s čerstvým křupavým chlebem.
Energetická hodnota: | 930 kJ/233 kcal |
tuky | 17 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 6 g |
sacharidy | 4,3 g |
z toho cukry | 0 g |
bílkoviny | 16 g |
sůl | 1,9 g |