100 g cibule
500 g brambor
70 g Vepřové sádlo škvařené 500 g
3 stroužky česnek
30 g olivový olej
5 cm snítky rozmarýnu
1 l vroucí vody
70 ml smetana (min. 31%)
1 ks Královská klobása
1 snítka bazalka
2 ks rohlíky
20 g máslo
Tip pro vás: Chuť bramborového krému příjemně doladí i sušená majoránka. Použitý rozmarýn však dává polévce jednoznačnou chuťovou linii.