Suroviny
100 g celozrnné žitné mouky
200 g hladké mouky
100 g másla
100 ml vody
2 lžičky soli
malá hrstka kmínu
2 lžíce olivového oleje
Příprava
Smíchejte všechny ingredience, vypracujte těsto a vyválejte ho dotenka. Nakrájejte na obdélníčky a pečete na 160 °C po dobu 15–20 minut. Podávejte jako slavnostní občerstvení, třeba se sýrem, salámem Templář nebo Napoli či s Viktorie šunkou nejvyšší jakosti.
