150 g červená cibule
5 stoužků česnek
180 g brambory
90 g Valašská klobása
400 g konzervované červené fazole
30 g olivový olej
půl lžičky chilli
2 ks bobkový list
1 lžička drcený římský kmín
200 ml suché červené víno
1 lžíce cukr krupice
400 ml voda
400 g konzervovaná drcená rajčata
3 lžíce čerstvé oregano
2 lžíce plocholistá petržel
sůl, pepř
Velké množství bílkovin, vlákniny, železa, fosforu, zinku a vitamínů. To vše ukrývají obyčejné fazole. Připravte si z nich skvělou polévku s pašeráckou klobásou.