4 ks plátek hovězí kýty po cca 150 g
2 ks vejce uvařená natvrdo
2 ks nakládané okurky
100 ml láku z nakládaných okurek
5 lžíce plnotučné hořčice
4 ks středně velká cibule
100 g Valašský špek
80 g Gothajský salám
1 l vývaru
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce Vepřové sádlo škvařené 500 g
mletý pepř a sůl