Špenátová omeleta se šunkou a žampiony (pro 4 osoby) – MP Krásno
Suroviny

100 g Dušená šunka standard hranatá krájená 100 g
200 g čerstvého špenátu
1 vejce
2 bílky
4 žampiony
1 lžíce olivového oleje
sušená rajčata (nemusí být)
pažitka
čerstvá rajčata na ozdobu

Příprava

Špenát omyjte, spařte horkou vodou a nechte okapat.

 

Na rozpálené teflonové pánvi s olivovým olejem osmahněte oloupané a na plátky nakrájené žampiony. Poté přilijte rozšlehané vejce s bílky, špenát, nakrájenou šunku a sušená rajčata a pod pokličkou nechte zapéct. Na talíři ozdobte rajčaty a pažitkou, podávejte s pečivem.

TIP: Namísto šunky můžete použít Staročeskou slaninu Krásno


Volná místa Akční leták Ochutnávky