Příprava
Klasika s retro nádechem, která se hodí na každou oslavu či svatební hostinu. Vyzkoušejte rychlé šunkové rolky ze šunky Viktorie s příjemně ostrou křenovou pěknou.
- Smetanu vyšlehejte do tuhé šlehačky. Jablko a křen oloupejte a nastrouhejte najemno. Šlehačku opatrně promíchejte s křenem a jablkem a jemně dochuťte solí.
- Šunku rozložte na plátky, na každý naneste část pěny a zatočte do rolky. Konce ozdobte pomocí cukrářského sáčku.
- Rolky servírujte se zeleninou, opečenou bagetkou nebo toastem.
