50 ml smetany (alespoň 30%)
100 g strouhané mozzarelly
30 g strouhaného sýru Asiago
30 g strouhané gorgonzoly
30 g strouhaného parmezánu
TIP!
Při přípravě této náplně je potřeba vždy použít 4 druhy sýrů: parmezán, mozzarellu, gorgonzolu. Čtvrtý druh můžete obměňovat podle libosti, místo sýru Asiago můžete použít třeba uzenou mozzarellu nebo sýr Scamorza.