20 g másla
220 g hladké mouky
3 ks vejce
300 ml mléka
6 g prášku do pečiva
50 g cukru krupice
špetka soli
20 ml poctivé slivovice
Vepřové sádlo škvařené 500 g
Na poprášení moučkový cukr
Marmeláda nebo brusinky
Potřebné vybavení:
Naběračka, metla, obracečka, kuchyňský papír
Další tipy:
Místo sádla je možné použít rostlinný olej, případně kombinaci sádla a oleje. Nám však více chutná příprava na sádle.
Tuku je potřeba dát vyšší vrstvu, aby byly smaženky ponořené.
Na posyp se dá zvolit opravdu kde co. Kromě cukru může být výborná také skořice či kakao.