Suroviny
100 g celozrnnej ražnej múky
200 g pšeničnej jemne mletej múky
100 g masla
100 ml vody
2 lyžičky soli
malá hŕstka rasce
2 lyžice olivového oleja
Príprava
Zmiešajte všetky suroviny, vypracujte cesto a vyvaľkajte ho natenko. Nakrájajte na obdĺžniky a v rúre rozohriatej na 160 °C pečte 15 – 20 minút. Podávajte ako slávnostné občerstvenie, napríklad so syrom, so salámou Templár alebo Napoli či so šunkou Viktorie najvyššej kvality.
