Suroviny
0,5 l cmaru
2 ks vajcia
3 lyžice cukru krupice
200 g polohrubej múka
0,5 balíčka balíčku prášku do pečiva
Bravčová masť 500 g
Príprava
- Starostlivo rozšľahajte cmar s vaječnými žĺtkami, cukrom, preosiatou múkou a práškom do pečiva.
- Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a jemne ho vmiešajte do zmesi.
- Lievance pripravujte na rozpálenej bravčovej masti.
- Lievance doplňte ingredienciami, ktoré máte radi. Osvedčená kombinácia je kyslá smotana s marmeládou alebo javorový sirup.
