Mrkvová torta s orechmi | MP Krásno
Suroviny

NA TORTU:
450 g strúhanej mrkvy
280 g celozrnnej múky
300 g hnedého cukru
120 g orechov
220 ml oleja
2 lyžičky vanilkového extraktu
2 lyžičky jedlej sódy
2 lyžičky prášku do pečiva
2 lyžičky mletej škorice
4 ks vejce
štipka soli
NA POLEVU:
100 g práškového cukru
4 lyžice mlieka
1 lyžice masti na vymastenie formy

Príprava
  1. Rúru predhrejte na horný a dolný ohrev na 175 °C.
  2. Vo väčšej mise zmiešajte vajcia s cukrom a vanilkovým extraktom. Pridajte 220 ml oleja a všetko mixérom na stredné otáčky našľahajte.
  3. Zmiešajte sypké ingrediencie a pomaly ich pridávajte do vaječnej zmesi.
  4. Na záver prípravy cesta zľahka vmiešajte nahrubo nastrúhanú mrkvu s orechmi.
  5. Pripravte si okrúhlu formu na tortu a vymažte ju masťou a vysypte hrubou alebo lepšie celozrnnou múkou.
  6. Cesto preložte do formy a pečte približne jednu hodinu.
  7. Po vychladnutí upečenej torty si pripravte cukrovú polevu. Zmiešajte mlieko s práškovým cukrom.
  8. Cukrovú polevu naneste na tortu na hornú časť alebo ako na ilustračnej fotke.

Volná místa Ochutnávky