KRÁLIK:
1 ks celý králik
2 ks veľké cibule
150 g Slanina deda Pilčíka H+H
soľ
10 guľôčok celého čierneho korenia
6 guľôčok nového korenia
4 ks bobkových listov
5 strúčikov cesnaku
300 ml vývaru na podliatie
NA KNEDLE:
1 kg zemiakov
300 g hrubej múky
3 ks vajcia
soľ
1 lyžica zemiakového škrobu
2 lyžice Bravčová masť 500 g
NA SMAŽENÚ CIBUĽKU:
2 ks cibule
2 lžíce Bravčová masť 500 g
NA ŠPENÁT:
1 kg čerstvého listového špenátu
1 lžíce Bravčová masť 500 g
1 ks stredná cibuľa
3 strúčiky cesnaku
2 ks vajcia
soľ, čierne korenie
1 lyžica strúhanky
PRÍPRAVA KRÁLIKA:
PRÍPRAVA CIBUĽKY:
PRÍPRAVA ZEMIAKOVÝCH KNEDLÍ:
PRÍPRAVA ŠPENÁTU: