150 g červenej cibule
5 strúčikov cesnaku
180 g zemiakov
90 g Pašerácka klobása
400 g konzervovanej červenej fazule
30 g olivového oleja
pol lyžičky chilli
2 ks bobkového listu
1 lyžička drvenej rímskej rasce
200 ml suchého červeného vína
1 lyžica cukru krupice
400 ml vody
400 g konzervovaných drvených paradajok
3 lyžice čerstvého oregana
2 lyžice plocholistej petržlenovej vňate
soľ, čierne korenie
Veľké množstvo bielkovín, vlákniny, železa, fosforu, zinku a vitamínov. To všetko ukrýva obyčajná fazuľa. Pripravte si z nej skvelú polievku s pašeráckou klobásou.