4 ks pšeničné tortilly
8 plátků Amálka šunka najvyššej kvality
150 g strúhaného syra
1 mrkva
1/2 šalátovej uhorky
veľká hrsť šalátu
3 lyžice kyslej smotany
1 lyžice majonézy
citrónová šťava
hrsť byliniek (bazalka, kerblík)
1 čajová lyžička medu
štipka soli
Spolu s Romanou Böhmovou sme pre vás pripravili fantastické tortilly na rannú desiatu, ktoré vám doplnia stratenú energiu.
Bylinky nakrájajte nadrobno. V miske zmiešame kyslú smotanu, majonézu, pár kvapiek citrónovej šťavy, bylinky, med a štipku soli.
Mrkvu ošúpte a škrabkou alebo nožom ju nakrájajte na tenké plátky. Umyte uhorku a nakrájajte ju na tenké plátky. Pripravte si tortillu na podložku. Na tortillu rozotrite lyžicu dresingu, ktorý ste si namiešali. Na dresing položte 4 plátky uhorky, 2 plátky šunky, niekoľko plátkov mrkvy, trochu šalátu a posypte strúhaným syrom.
Tortillu zabaľte a podľa potreby prekrojte na polovicu.
Vychutnajte si!
