Svätokatarínske jabkance | MP Krásno
Suroviny

1 kg zemiakov
PLNKA:
250 g tvarohu
1 žĺtok
2−3 lyžice cukru

Príprava

Zemiaky uvarte, ošúpte a najemno nastrúhajte. K zemiakom nepridávajte múku, posypte ňou dosku, aby sa zemiaky nelepili na ruky. Zemiakovú hmotu rozdeľte na kôpky, vytvarujte z nich placky a naplňte ich sladkým tvarohom.

Pirohy dobre uzatvorte, rukou ich sploštite a pečte nasucho priamo na peci alebo v rúre.

Hotové jabkance omastite maslom a posypte cukrom.


Volná místa Ochutnávky