Příprava
Z umytej uhorky vytvorte pomocou škrabky dlhé plátky a rozložte ich na papierovej utierke, aby ste z nich odsali prebytočnú tekutinu.
Žervé zmiešajte s majonézou, osoľte, okoreňte a trochu okyslite citrónovou šťavou. Bylinky nasekajte a pridajte do ochuteného žervé. Šunku nakrájajte na úzke plátky zhruba v šírke uhorkových pruhov, syr nakrájajte na menšie kúsky. Každý plátok uhorky potrite asi lyžičkou žervé, položte naň pruh šunky, kúsok syra a zviňte.
Uhorkové rolky spichnite špáradlom alebo napichovadlom.
V tomto receptu najdete
Objevte další recepty v naší Kuchařce
Nátierka z bravčovej pečene
Kanapky s orechovou nátierkou
Vianočné stromčeky z lístkového cesta
Hviezdičky z bravčovej masti so škoricou a badyánom
Gervé guľky s pečeným bokom Krásno
Croissant plnený šunkou a vaječnou nátierkou
Mini zemiakové placky s pikantnou slaninou a syrom
Francúzska špecialita rillettes
