Volské oká s Kája vysočinou | MP Krásno
Suroviny

3 ks vajec
40 g Vysočina Kája
soľ, čierne korenie, pažítka

Príprava

Neprekonateľná klasika, ktorá sa konzumuje v rôznych podobách po celom svete. Vyskúšajte túto raňajkovú bombu, vďaka ktorej doplníte energiu na celé dopoludnie.

  1. Vajcia rozklepnite do misky alebo na hlbší tanier. Panvicu si rozohrejte na strednom ohni a krátko na nej opečte plátky salámy. Potom oheň stiahnite na mierny plameň a vajcia vylejte na salámu. Nemusíte sa báť pripečenia vajíčok. Saláma pustí dostatok tuku, na ktorom vajcia pripravíte.
  2. Pripravujte približne päť minút alebo kým bielok celkom nestuhne. Podľa chuti osoľte, okoreňte a ozdobte nasekanou pažítkou.
  3. Odporúčame soliť až vo fáze tuhnutia bielku. Nie teda v úvode tepelnej prípravy vajec. Pozor aj na soľ v samotnej saláme. Volské oká je možné veľmi ľahko presoliť.

Volná místa Ochutnávky