MASOBRANÍ - český svátek masa

Maso patří již tradičně nejen do české kuchyně.
Je považováno za nezbytnou součást našich jídelníčků především kvůli svému vysokému obsahu živin. Obsahuje klíčové bílkoviny, které jsou základními stavebními kameny pro naše tělo.
Kromě bílkovin je maso významným zdrojem železa, které je důležité pro tvorbu hemoglobinu v krvi a zajišťuje tak správný přenos kyslíku do všech částí těla.
Maso také obsahuje vitamíny skupiny B, zejména B12, který je nezbytný pro správnou funkci nervového systému a produkci DNA.
Dále je maso důležitým zdrojem zinku, který podporuje imunitní systém a pomáhá v hojení ran.

Je však důležité zvolit kvalitní a udržitelně vyprodukované maso a také dbát na vyváženou stravu, kde jsou maso a další živočišné produkty doplněny dostatečným množstvím ovoce, zeleniny a celozrnných produktů.