Na ISŠ Valašské Meziříčí proběhl 17. ročník tradiční Přehlídky odborných dovedností oboru Řezník – uzenář

🔪Ve dnech 26. - 27. března proběhl na ISŠ - COP Valašské Meziříčí 17. ročník "Přehlídky odborných dovedností oboru Řezník - uzenář".

Zúčastnilo se 10 družstev z celé České republiky. Součástí přehlídky bylo bourání masa v MP Krásno a.s. a také vařená výroba, kde žáci vyráběli tlačenku, jitrnice, zabíjačkovou polévku a svůj regionální výrobek.
🏆Všichni účastníci byli skvělí a všem gratulujeme za výborné výkony.