Toastový chlieb s avokádom, pažítkovým maslom a pečenou šunkou | MP Krásno
Suroviny

4 plátky bieleho chleba
1 avokádo
200 g Pečená šunka cca 1,1kg
150 g masla
2 hrste čerstvej pažítky
2 lyžičky soli
biele korenie
pažítkové maslo

Príprava

Pripravte si pažítkové maslo. Pracujte s maslom, ktoré ste hodinu predtým vybrali z chladničky, aby zmäklo. Pažítku nakrájajte nadrobno alebo ju rozmixujte vo výkonnom mixéri. Zmiešajte so zmäknutým maslom a dochuťte soľou a korením.

Plátky chleba potrite pažítkovým maslom a poukladajte na plech.

Na vrch položte plátky avokáda a plátky pečenej šunky.

Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C. Pečte, kým chlieb nie je chrumkavý a šunka ľahko zhnedne. Maslo sa rozpustí a dodá chlebu dokonalú chuť.


Volná místa Ochutnávky