Příprava

Pripravte si pažítkové maslo. Pracujte s maslom, ktoré ste hodinu predtým vybrali z chladničky, aby zmäklo. Pažítku nakrájajte nadrobno alebo ju rozmixujte vo výkonnom mixéri. Zmiešajte so zmäknutým maslom a dochuťte soľou a korením. Plátky chleba potrite pažítkovým maslom a poukladajte na plech. Na vrch položte plátky avokáda a plátky pečenej šunky. Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C. Pečte, kým chlieb nie je chrumkavý a šunka ľahko zhnedne. Maslo sa rozpustí a dodá chlebu dokonalú chuť.