Příprava
Vajcia uvarte natvrdo. Nakrájajte ich nadrobno a vložte do misky. Zeler ošúpte a nakrájajte na kúsky. Osoľte, okoreňte a veľmi jemne potrite olivovým olejom. Pečte do mäkka v rúre vyhriatej na 180 °C. Nechajte vychladnúť, nakrájajte nadrobno a pridajte k vajíčkam v miske. Pridajte horčicu a majonézu. Dobre premiešajte a dochuťte soľou a korením. Nechajte v chladničke niekoľko hodín.
Croissanty prekrojte na polovicu. Hojne ich naplňte vaječnou nátierkou, plátkami šunky Duo a polníčekom.
Objevte další recepty v naší Kuchařce
Gratinované zemiaky so šunkou DUO
Vianočné stromčeky z lístkového cesta
Gervé guľky s pečeným bokom Krásno
Mini zemiakové placky s pikantnou slaninou a syrom
Francúzska špecialita rillettes
Pečené kurča s červenou kapustou
Bravčová panenka Sous-Vide s tekvicovými nokmi
Pečené placky z krvavničkové kaše a zemiakov
