Zapečený sendvič s Kája šunkou a syrom | MP Krásno
Suroviny

NA JEDEN SENDVIČ:
2 ks krajce chleba
maslo
6 plátkov Kája šunka najvyššej kvality
4 plátky syra Gouda
1 ks vajec
4 lyžice kyslej smotany
3 lyžice nahrubo nastrúhaného syra Gouda
hrsť pažítky
soľ

Príprava
  1. Jeden krajec chleba natrite veľmi jemne maslom. Naukladajte naň plátky šunky, na šunku plátky syra. Priklopte druhým krajcom.
  2. Kyslú smotanu dajte do misky a pridajte nastrúhanú goudu. Premiešajte. Môžete jemne osoliť, pre dospelých aj okoreniť. Vmiešajte najemno nasekanú pažítku.
  3. Túto zmes natriete na hornú časť pripraveného sendviča. Položte na plech a dajte do rúry vyhriatej na 200 °C. Pri tejto teplote pečte 12 minút. Ku koncu môžete teplotu zvýšiť a ešte chvíľočku zapiecť dozlatista.
  4. Medzi tým, ako sa sendvič pečie, usmažte si na panvičke klasické volské oko.
  5. Vyberte z rúry zapečený toast, navrch dajte vajce a ihneď podávajte. Sendvič chutí veľmi dobre aj studený. Volské oko môžete v tomto prípade zavrieť po opečení dovnútra sendviča a zabaliť ho na desiatu do školy.

Volná místa Ochutnávky