Suroviny
200 g Staročeská slanina
50 g syra niva
200 g syra eidam
100 g syra typu čedar
1-2 ks červenej papriky kapia
Príprava
Slaninové rolky sú geniálne jednoduchá a veľmi chutná pochúťka, ktorá nepokazí žiadny večierok. Prípravu zvládne každý a vystačíte si s minimálnym množstvom vstupných surovín.
- Rozohrejte obojstranne klasickú rúru na 180 °C.
- Na plátok slaniny postupne ukladajte plátok syra typu eidam, plátok syra typu čedar a menší kúsok plesňového syra typu niva.
- Na kraj budúcej rolky položte tenký rez červenej papriky.
- Potom všetko zrolujte do úhľadnej rolky, ktorú zaistite špáradlom a položte na plech.
- Zapečte v rozohriatej rúre približne 15 – 20 minút.
TIP pre vás: použitie papiera na pečenie nie je v tomto jednoduchom recepte nevyhnutné. Slanina pri pečení uvoľní tuk, ktorý zabráni pripaľovaniu k rozpálenému plechu.
V teplovzdušnej rúre bude zapekanie slaninových roliek trvať približne 10 – 15 minút. Slaninové rolky sú chutné za tepla aj za studena. Perfektne sa teda hodia aj do piknikového koša.
