Šunková klobása s čerstvým šalátom

Naše šunková klobása je chutná vařená, pečená, smažená i grilovaná. Můžete si ji dát s dobrým pečivem nebo s bramborovou kaší, ale s tímhle svěžím salátem si ji opravdu zamilujete. Připravte si šunkovou klobásu a dýni na gril. Klobásu stačí vyndat ze sáčku. Dýni nakrájejte na plátky a zbavte ji semínek. Vše naskládejte na gril. Dýni lehce potřete olivovým olejem a ochuťte solí a pepřem. Grilujte z obou stran. Mezitím, co se griluje, připravte salát. Z olivového oleje citronové šťávy, soli a pepře umíchejte zálivku. Ve velké misce smíchejte drobné listové saláty, goudu nakrájenou na malé kostky. Přidejte grilovanou, na menší kousky pokrájenou dýni. Zalijte zálivkou a promíchejte. Dýňová semínka opečte na suché pánvi na plotně. Zasypejte salát na talíří a přidejte dokřupava grilovanou klobásu. Ihned podávejte. Přejme Vám dobrou chuť!