Příprava
Ochutnajte doma náš slávny valašský mix. Lahodná chuť našich klobás a chrumkavej pečenej zeleniny vyčarí blaženosť pre vaše chuťové poháriky.
Papriky rozrežte na polovicu, odstráňte semienka a nakrájajte ich na plátky. Nasypte ich do veľkej panvice, ktorú môžete použiť na gril. Pridajte olúpané a roztlačené strúčiky cesnaku a na štvrtiny nakrájanú olúpanú cibuľu.
Pokvapkajte olivovým olejom, dochuťte soľou a korením. Položte na rozpálený gril a súčasne ugrilujte všetky klobásky z valašskej zmesi. Papriky priebežne premiešavajte. Na grile by mali zmäknúť a na niektorých miestach môžu byť mierne zuhoľnatené. To im dodá vynikajúcu chuť. Keď sú hotové, vyberte ich z grilu a ochuťte nasekanou petržlenovou vňaťou. Premiešajte a podávajte s grilovanými klobásami.
Objevte další recepty v naší Kuchařce
Cukety plnené zmesou z mletej bravčovej krkovičky
40 min
Šunková klobása s čerstvým šalátom
40 min
Opečené špekáčiky s domácou medovou horčicou a cibuľovou marmeládou
12 hodin
Šošovicový šalát s grilovanou zeleninou a Trampskou cigarou
30 min
Dokonalý a šťavnatý špíz s medovou horčicou
40 min
Valašský mix na grile
60 mín
Grilovaná klobása so syrom, žampiónmi a zemiakmi
60 mín
Nátierka z grilovaného baklažánu na chlebe s klobásou a kapustou
45 mín