Příprava
Z umytej uhorky vytvorte pomocou škrabky dlhé plátky a rozložte ich na papierovej utierke, aby ste z nich odsali prebytočnú tekutinu.
Žervé zmiešajte s majonézou, osoľte, okoreňte a trochu okyslite citrónovou šťavou. Bylinky nasekajte a pridajte do ochuteného žervé. Šunku nakrájajte na úzke plátky zhruba v šírke uhorkových pruhov, syr nakrájajte na menšie kúsky. Každý plátok uhorky potrite asi lyžičkou žervé, položte naň pruh šunky, kúsok syra a zviňte.
Uhorkové rolky spichnite špáradlom alebo napichovadlom.
Objevte další recepty v naší Kuchařce

Nátierka z bravčovej pečene

Kanapky s orechovou nátierkou

Vianočné stromčeky z lístkového cesta

Hviezdičky z bravčovej masti so škoricou a badyánom

Gervé guľky s pečeným bokom Krásno

Croissant plnený šunkou a vaječnou nátierkou

Mini zemiakové placky s pikantnou slaninou a syrom

Francúzska špecialita rillettes
