Příprava
Máte radi tradičný zemiakový šalát, ale v jarných a letných mesiacoch by ste si chceli doprať jeho ľahšiu a sviežu podobu? Pripravili sme pre vás recept na jarný variant tejto pochúťky. So šunkou a ľahkou, nie príliš tučnou zálievkou si jeho chuť zamilujete. Dobrú chuť.
Postup:
- Najprv uvarte očistené zemiaky v šupke. Dávajte však pozor, nech sa vám nerozvaria. Zemiaky po uvarení nechajte vychladnúť.
- Medzitým si uvarte vajcia natvrdo a potom ich nakrájajte na kocky. Nakrájajte jarnú cibuľku, reďkovky, pološunkovú salámu a nasekajte pažítku najemno. Vychladené zemiaky olúpte a tiež nakrájajte na kocky. Všetky suroviny vložte do misy a premiešajte.
- Na zálievku vymiešajte dohladka kyslú smotanu, majonézu light, dijonskú horčicu a soľ. Potom ju pridajte do misy k ostatným surovinám a dobre premiešajte tak, aby sa všetko krásne spojilo. V prípade potreby dochuťte soľou.
Objevte další recepty v naší Kuchařce
Tlačenka s čerstvým šalátom
Šošovicový šalát s balkánskym syrom
60 minút
Thajský pikantný šalát s hovädzím mäsom
40 minút
Zeleninový salát s cizrnou a klobáskou
35 minút
Nátierka z bravčovej pečene
Gratinované zemiaky so šunkou DUO
Croissant plnený šunkou a vaječnou nátierkou
Mini zemiakové placky s pikantnou slaninou a syrom
