Příprava
Pripravte si nálev. Do hrnca dajte vodu a ocot. Pridajte všetky koreniny, cukor a soľ.
Zahrievajte spoločne a vypnite, hneď ako voda začne vrieť. Nechajte vychladnúť.
Medzitým nakrájajte tlačenku na väčšie kocky. Reďkovky nakrájajte na kolieska, papriky na kúsky. Všetko zmiešajte vo veľkej miske a rozdeľte do zaváraninových pohárov s viečkami.
Pripravené poháre zalejte vychladnutým nálevom a korením. Uzavrite poháre a nechajte ich týždeň v chladničke.
Podávajte s čerstvým chrumkavým chlebom.
V tomto receptu najdete
Objevte další recepty v naší Kuchařce

Gratinované zemiaky so šunkou DUO

Vianočné stromčeky z lístkového cesta

Gervé guľky s pečeným bokom Krásno

Croissant plnený šunkou a vaječnou nátierkou

Mini zemiakové placky s pikantnou slaninou a syrom

Francúzska špecialita rillettes

Pečené kurča s červenou kapustou

Bravčová panenka Sous-Vide s tekvicovými nokmi



