Příprava
Pripravili sme pre vás perfektný tip na letnú piknikovú bombu. Pikniky a párty sa nezaobídu bez dobrého jedla a pitia. Urobte svojim hosťom radosť a pripravte skvelú a jednoduchú sladko-slanú chuťovku – sušené slivky v slanine.
Postup:
-
- Na panvici nasucho opražte celé mandle a nechajte ich vychladnúť. Mandle tým nádherne uvoľnia a rozvinú svoju chuť a tiež zmäknú. Následne do každej slivky vložte jednu mandľu miesto kôstky. Slivky umyte pod teplou vodou a vložte do misky. Zalejte ich portským vínom a nechajte aspoň pol hodiny marinovať.
- Po marinovaní každú slivku obaľte plátkom staročeskej slaniny a prepichnite špáradlom. Slivky v slanine krátko sprudka opečte na panvici a ihneď podávajte.
V tomto receptu najdete
Objevte další recepty v naší Kuchařce
Nátierka z bravčovej pečene
Kanapky s orechovou nátierkou
Vianočné stromčeky z lístkového cesta
Hviezdičky z bravčovej masti so škoricou a badyánom
Gervé guľky s pečeným bokom Krásno
Croissant plnený šunkou a vaječnou nátierkou
Mini zemiakové placky s pikantnou slaninou a syrom
Francúzska špecialita rillettes
