V 90. letech bylo Krásno malou lokální provozovnou, od té doby se ale změnilo v moderní podnik v srdci Valašska, který patří mezi pětici největších výrobců masných produktů v České republice. Taková změna obnášela výrazné investice, aby výroba vyhovovala přísným evropským normám. Krásno ušlo obrovský kus cesty, jeho současné technologie se vyrovnají špičkovým podnikům v Evropě.
Krásno v průběhu let prošlo celou řadou úspěšných prověrek a má všechny klíčové certifikáty pro evropský trh. Ve společnosti je zaveden systém HACCP – celý proces výroby je tedy pod stálým veterinárním dozorem, což zaručuje prvotřídní kvalitu surovin i samotných produktů
Veškeré produkty jsou vyráběné v podmínkách, které garantují ty nejvyšší bezpečnostní a zdravotní standardy. Společnost MP Krásno, a.s. je v současné době plně certifikována pro společný trh EU. Současný stav technologického vybavení je na vysoké úrovni a v mnoha parametrech se vyrovná špičkovým evropským podnikům.
Společnost MP Krásno, a.s. je držitelem certifikátu IFS (International Food Standard). Tento mezinárodní standard je používán k hodnocení dodavatelů nadnárodních obchodních řetězců a sdružuje v sobě požadavky na systém řízení jakosti a na zdravotní nezávadnost potravin. MP Krásno, a.s. je držitelem tohoto certifikátu již od roku 2006 a úspěšně jej obhajuje v pravidelných auditech.
Certifikáty ke stažení
CZ verze:
EN version:
Mohlo by vás také zajímat...
MASOBRANÍ - český svátek masa
Maso patří již tradičně nejen do české kuchyně.<br> Je považováno za nezbytnou součást našich jídelníčků především kvůli svému vysokému obsahu živin.
Soutěž Gastro Krásno Cup 2024
Střední škola gastronomie a služeb, Přerov, Šířava 7 uspořádala již XV. ročník soutěže Gastro Krásno Cup 2024. Škola tuto soutěž organizuje pro mladé kuchaře a číšníky.
Chceme vám dnes představit skvělý nový projekt Na Valašsku je Krásno
Pojďte s námi poznávat krásy Valašska lze ve všech ročních obdobích.