Příprava
- Oloupejte cibuli a osmažte ji na oleji dozlatova, poté přidejte oloupanou a nakrájenou mrkev a lilek (ten není nutné loupat). Pomalu vše smažte do změknutí.
- Když už bude mrkev měknout, tak přidejte nakrájené papriky a cherry rajčátka.
- Kuskus dejte do hrnce nebo do mísy a přidejte k němu olej a trochu soli. Promíchejte vidličkou. Míchejte tak dlouho, dokud se kuličky kuskusu pěkně neobalí olejem.
- Zalijte vroucí vodou, přikryjte poklicí a nechejte pět minut nabobtnat. Poté odkryjte poklici a načechrejte kuskus vidličkou.
- Mezitím si na pánvi pomalu opečte párky.
- Zeleninu vmíchejte do kuskusu. Poté přidejte opečené párky a dozdobte například bylinkami či čerstvým rajčetem.
- Nechte si chutnat :)
V tomto receptu najdete
Objevte další recepty v naší Kuchařce
Tlačenka se svěžím salátkem
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Gratinované brambory s DUO šunkou
Mini bramboráčky s pikantní slaninou a sýrem
Croissant plněný šunkou a vajíčkovou pomazánkou
Párky v listovém těstě
Bramborové placky s jelitovým prejtem
Pizza kapsy se salámem, šunkou a sýrem
