Příprava
Předehřejeme troubu na 175 °C. V míse vidličkou prošleháme vajíčka s mlékem a kořením. Přidáme na kostičky nakrájenou slaninu (nejlépe orestovanou, můžeme nahradit i šunkou Krásno), tvrdý sýr, také jarní cibulky a zelené bylinky.
Nakonec vmícháme i na kostky nakrájený toustový chléb (či jiné pečivo), kůrky odkrojím. Lžící naplníme muffinové košíčky (papírové nebo vymazanou formu) téměř po okraj a pečeme cca 15 minut, dozlatova. Upečené sýrové muffiny ozdobíme zelenou bylinkou, rajčaty a podáváme.
Dobrou chuť!
Tip: Zbyly vám uvařené těstoviny? Můžete je použít v tomto receptu místo pečiva, zbytek postupu zůstává úplně stejný. Do těchto muffinů se skvěle hodí například i špenát.
V tomto receptu najdete
Objevte další recepty v naší Kuchařce
Tlačenka se svěžím salátkem
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Mini bramboráčky s pikantní slaninou a sýrem
Croissant plněný šunkou a vajíčkovou pomazánkou
Francouzská specialita rillettes
Párky v listovém těstě
Honzovy buchty
Bramborové placky s jelitovým prejtem
