Příprava
Hovězí maso nakrájejte na kostky. V hlubší pánvi rozehřejte sádlo, vsypejte veškerou nakrájenou cibuli a restujte dohněda. Přidejte prolisovaný česnek a nechte ho rozvonět.
Do pánve vložte pokrájené hovězí maso a nechte ho zatáhnout. K masu přidejte červenou pokrájenou papriku, mletou sladkou papriku, rajčatové pyré podle potřeby, chilli papričky a čerstvě mletý pepř.
Směs podlijte podle potřeby hovězím vývarem a duste doměkka. Nakonec přidejte čerstvou majoránku, podlijte ještě podle potřeby vývarem a dál duste, dokud se tekutina nevysmaží.
Podle chuti přidejte sůl a pepř a ještě vše promíchejte.
Guláš podávejte s pečivem, rýží nebo těstovinami.
V tomto receptu najdete
Objevte další recepty v naší Kuchařce
Tlačenka se svěžím salátkem
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Gratinované brambory s DUO šunkou
Mini bramboráčky s pikantní slaninou a sýrem
Francouzská specialita rillettes
Pečené kuře s červeným zelím
Sous-Vide vepřová panenka s dýňovými noky
Bramborové placky s jelitovým prejtem
