Příprava
- Vejce uvařte natvrdo. Oloupejte. Šunku i sýr nakrájejte na větší kostičky. Postupně rozmixujte nadrobno. Rozmixujte také vejce. Všechny tři suroviny dejte do misky a promíchejte s pomazánkovým máslem nebo žervé.
- Pomazánku není potřeba již dále solit. Můžete dochutit čerstvými bylinkami – pažitkou, jarní cibulkou, nadrobno nakrájenými ředkvičkami. To vše podle chuti vašich dětí.
- pomazánka je bez další přidané soli
- ozdobit lze zeleninou, klíčky, vejcem, sýrem, šunkou apod.
- s přípravou pomazánky můžou pomáhat děti – mixovat, zdobit
- nejde jen o svačinovou pomazánku, dospělým se bude skvěle hodit na chlebíčky