Příprava
Cibuli nakrájejte nadrobno a zpěňte na oleji. Přidejte na kostky nakrájené, lehce osolené hovězí maso a lehce osmahněte. Pak přisypte fazole, které jste si předem namočili, a vše zalijte vařící vodou. Nakonec přisypte kroupy a nechte asi dvě hodiny vařit, občas promíchejte.
Asi po hodině a půl směs osolte, lehce opepřete a přidejte prolisovaný česnek.
Šoulet je hotový, když jsou fazole měkké.
Objevte další recepty v naší Kuchařce
Tlačenka se svěžím salátkem
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Gratinované brambory s DUO šunkou
Mini bramboráčky s pikantní slaninou a sýrem
Francouzská specialita rillettes
Pečené kuře s červeným zelím
Sous-Vide vepřová panenka s dýňovými noky
Bramborové placky s jelitovým prejtem
