Příprava
Na vál prosejte mouku, přidejte do ní prosátý moučkový cukr a sádlo o pokojové teplotě. Těsto zpracujte a uložte v mikrotenovém sáčku asi na dvě hodiny do lednice. Z těsta tvarujte kuličky, do kterých vyhlubte vařečkou důlek a naplňte ho marmeládou.
Sušenky pečte v troubě při 150 °C asi 25 minut.
