Příprava
Nejprve si připravte salát. Na pánev nalijte asi jednu lžíci olivového oleje. Na něj dejte opékat oloupané, celé stroužky česneku.
Po pěti minutách přidejte celá cherry rajčata.
Po dalších pěti minutách kolečka pórku a proužky pikant slaniny. Na střední teplotu opékejte tak dlouho, až začnou rajčata pukat, maso bude dokřupava opečené.
Osolte a opepřete. Promíchejte a česnek i rajčata lehce rozmáčkněte vidličkou.
Podávejte ke klasickému volskému oku a dokřupava opečeným plátkům slaniny.
V tomto receptu najdete
Objevte další recepty v naší Kuchařce
Nakládaná Venkovská tlačenka
30 min
Tlačenka se svěžím salátkem
Vánoční stromečky z listového těsta
Žervé kuličky s pečeným bokem Krásno
Mini bramboráčky s pikantní slaninou a sýrem
Francouzská specialita rillettes
Pečené kuře s červeným zelím
Sous-Vide vepřová panenka s dýňovými noky
